Description
Le Vegan Milker Classic est une machine à lait végétal sans moteur : c’est votre mixeur plongeant qui fait le travail. Une carafe, un filtre, un piston, un couvercle : vous versez l’eau et vos ingrédients, vous mixez, vous pressez. Votre lait d’amande, d’avoine, de noisette ou votre horchata est prêt en quelques minutes, sans sac à lait qui goutte, sans torchon et sans gros appareil à 150 ou 200 €.
Faites votre lait végétal maison avec un seul accessoire
Amande, noisette, noix de cajou, avoine, riz, coco, chanvre, souchet : si ça se mixe, le Vegan Milker le filtre. Le filtre fin retient la pulpe, le piston la presse pour récupérer jusqu’à la dernière goutte, et la carafe fermée par son couvercle va directement au réfrigérateur.
Le Vegan Milker Classic ne sert pas qu’au lait : smoothies, jus, sauces ou café glacé se préparent aussi avec ce même geste.
Vous décidez de tout : la texture (plus ou moins onctueuse), le sel, les arômes, une datte ou une pincée de cannelle pour la douceur. Aucun stabilisant, aucun conservateur, aucun sucre ajouté que vous n’avez pas choisi.
Comment faire son lait végétal maison : 5 étapes, 5 minutes
- Remplissez d’eau la carafe. Comptez environ 3 volumes d’eau pour 1 volume d’ingrédients.
- Insérez le filtre et ajoutez vos amandes, votre avoine, votre souchet ou tout autre ingrédient (trempé la veille si la recette le demande).
- Mixez avec votre mixeur plongeant directement dans le filtre, environ une minute.
- Laissez reposer 2 à 3 minutes, puis soulevez le filtre et remuez la pulpe à la cuillère.
- Pressez avec le piston pour extraire tout le lait, refermez avec le couvercle : c’est prêt.
Rincez le filtre à l’eau chaude juste après usage : la pulpe ne colle pas et l’entretien prend une minute.
Vegan Milker ou machine à lait végétal automatique ?
Les machines automatiques broient et chauffent toutes seules, mais elles coûtent cher et prennent de la place. Le Vegan Milker mise sur la simplicité : vous utilisez le mixeur plongeant que vous avez déjà.
| Vegan Milker | Machine automatique | |
|---|---|---|
| Prix | Moins de 50 € | Souvent de 100 à 250 € |
| Mixeur plongeant | Nécessaire (non fourni) | Non |
| Chauffe | Non | Souvent oui |
| Rangement | Une carafe avec couvercle | Un appareil de plus sur le plan de travail |
| Entretien | 4 pièces à rincer | Cuve, lames, cycle de nettoyage |
| Texture | Vous mixez le temps que vous voulez | Selon les programmes |
Vous voulez du lait chaud ou du soja en appuyant sur un bouton ? Une machine automatique sera plus adaptée. Vous voulez un lait végétal maison simple, rapide et économique ? Le Vegan Milker est fait pour vous.
Pour qui, ce Vegan Milker ?
- Les fans de lait végétal maison qui en ont assez du sac à lait, du torchon et de la vaisselle qui déborde.
- Les amateurs d’horchata : le souchet (chufa) est son terrain de jeu favori. Retrouvez tout sur le souchet et sur l’horchata.
- Celles et ceux qui veulent réduire les briques : moins d’emballages, et une pulpe qui se réutilise au lieu de partir à la poubelle.
- Les petits budgets : à moins de 50 €, il rentre dans presque tous les foyers.
La pulpe, on la garde
Ce qui reste dans le filtre est précieux : biscuits, granola maison, houmous, boulettes, pâte à tartiner, crackers. Rien ne se perd, tout se transforme. Un vrai geste zéro déchet, qui se fait sans y penser.
Ce que contient la boîte
- 1 carafe (le récipient)
- 1 filtre
- 1 piston
- 1 couvercle
La carafe, le piston et le couvercle sont en plastique sans BPA, certifié non toxique. Le Vegan Milker Classic est conçu en Espagne.
Le mixeur plongeant n’est pas fourni. N’importe quel mixeur plongeant classique convient : mixez directement dans le filtre.
L’histoire du Vegan Milker : une invention née pour l’horchata maison
Tout commence à Alboraya, près de Valence, le berceau de l’horchata de souchet. Andoni Monforte y est artisan horchatero : il fabrique de l’horchata depuis 2003. Il rêve alors d’un moyen simple de la préparer à la maison, sans l’immense tamis de son atelier.
En janvier 2012, pendant que sa compagne Itziar, agricultrice bio, mixe un potage, l’idée surgit : et si l’on réduisait le grand tamis de l’atelier à la taille d’une cuisine, en remplaçant le moulin par un simple mixeur plongeant ? Premier essai : du souchet, de l’eau et du sucre de canne. L’horchata était délicieuse. Itziar lance alors : et avec des amandes, du soja, de l’avoine ? Le Vegan Milker était né, une invention brevetée pensée pour l’horchata maison et devenue l’outil de tous les laits végétaux.
Chez Holala, nous sommes fiers d’être revendeur de cette marque en France. Un appareil inventé pour faire de l’horchata à la maison, ça ne pouvait que nous parler.
Le duo gagnant : Vegan Milker + souchet Holala
Le Vegan Milker fait de la très bonne horchata quand on lui donne du bon souchet. Le nôtre se travaille comme des amandes : on le fait tremper, on le mixe avec de l’eau, on presse, et on sucre à son goût. Retrouvez les gestes pas à pas dans nos recettes, et découvrez le lait de souchet. L’horchata qui dit tout ce qu’elle est, maintenant chez vous.
Questions fréquentes
Le Vegan Milker est-il une vraie machine à lait végétal ?
C’est une machine à lait végétal sans moteur : il n’a ni lames ni chauffage. Il filtre et presse, et c’est votre mixeur plongeant qui broie les ingrédients. Vous obtenez un lait végétal maison pour moins de 50 €, à condition de ne pas attendre de lui qu’il chauffe ou fonctionne tout seul.
Faut-il un mixeur plongeant pour utiliser le Vegan Milker ?
Oui. Le Vegan Milker se combine avec un mixeur plongeant classique, qui n’est pas fourni. Vous mixez directement dans le filtre, puis vous pressez la pulpe avec le piston.
Quels laits végétaux peut-on préparer ?
Amande, noisette, avoine, riz, coco, chanvre, noix de cajou, souchet (chufa) pour l’horchata, et bien d’autres graines, noix et céréales. Pour le soja, faites d’abord cuire les fèves, car le Vegan Milker ne chauffe pas.
Quelle différence avec une machine à lait végétal automatique ?
Une machine automatique broie, chauffe et filtre toute seule, mais elle coûte souvent entre 100 et 250 € et prend de la place. Le Vegan Milker est un accessoire à moins de 50 € : il vous faut un mixeur plongeant, mais vous gardez la main sur la texture et vous nettoyez quatre pièces en quelques secondes.
Peut-on faire de l’horchata avec le Vegan Milker ?
Oui, c’est même son terrain de jeu favori. Faites tremper le souchet, mixez-le avec de l’eau, pressez, sucrez à votre goût (dattes, sucre, sirop) et servez bien frais. Notre souchet Holala est là pour ça.
Combien de temps se conserve le lait végétal maison ?
Comptez 3 à 5 jours au réfrigérateur, dans la carafe fermée par son couvercle. Un lait maison ne contient ni conservateur ni stabilisant : préparez de petites quantités et consommez-le rapidement.
Le Vegan Milker passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, il passe au lave-vaisselle. Sinon, un rinçage à l’eau chaude juste après usage suffit le plus souvent : il n’y a que 4 pièces.
Qui a inventé le Vegan Milker ?
Le Vegan Milker a été inventé en 2012 à Alboraya, près de Valence, par Andoni Monforte, artisan horchatero, et sa compagne Itziar, agricultrice bio. Cette invention brevetée a d’abord été conçue pour faire de l’horchata à la maison, avant de s’ouvrir à tous les laits végétaux.
Quelle garantie sur le Vegan Milker ?
Le Vegan Milker bénéficie de la garantie légale de conformité de 2 ans. En cas de défaut, contactez-nous avec votre preuve d’achat et une photo du problème.
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